[AUTHOR'S NOTE]
只のVEGANプログラマが日本の菜食を憂う記録。
国内著名人のベジーな方
update:2008年09月26日
著名な女優さんがベジ雑誌の表紙を飾る。
これは画期的出来事であり、勇気を持って下さった中谷美紀さん、記事掲載の吉本多香美さんに深く感謝です。特にデビュー当時から気になっていた中谷美紀さんが野菜中心の食事をされているとの事も嬉しいです。欧米の様に日本国内でも菜食者が変人扱いされず、普通の方々である事を、菜食でない一般の方々に認識して頂く上で、著名な方が野菜中心の食事をなさっている事を名乗ってくださる事が、どれだけ有意義な事でしょうか。