カフェ・レストラン(カフェ・レストラン)
Lacto Ovo
 03-5775-7375   03-5775-7375

Adress 東京都 港区 北青山3-5-4 青山高野ビル B1F~2F
  [東京メトロ] 千代田線 表参道 駅より 徒歩約2分
WEB

online shophttp://sincere-garden.jp
facebookhttp://www.facebook.com/sinceregarden
twitterhttps://twitter.com/Sincere_Garden
[Open]11:30  ~ 19:00(L.O.) [Close]20:00

[Other Info]   ベジスイーツ / 弁当販売 , テイクアウト /    ( 全席禁煙 )   
●2Fがカフェです。
●17種類野菜のサラダとおにぎりのセットなどVEGANメニューも常設!
●1Fがショップ、B1Fがスパです。

あなたがこのお店の方ならこの画面内容を更新するアカウントをお送りします!お店の電話番号からお電話ください!(当然ボランティアサイトですから完全無料です!)


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    オーナーシェフ:大平 哲雄著
    「絶対美味のベジ料理」

    世界各地を旅して、ベジタリアン料理を研究してきたシェフが営む、人気レストラン「ロータス・フラワーズワン」のレシピを初公開! 単に、動物性のものを使っていないというだけでなく、”野菜ってこんなにおいしかったのか!”と驚くほどのエネルギッシュな料理。うまみとコクがしっかりあるから、普段肉や魚を食べている男性や、舌の肥えた人も大満足! これまでのベジ料理に飽き足りない人や、野菜料理のレパートリーを増やしたい人に、これまでのベジ料理のイメージを覆す絶品レシピを紹介します。 野菜をおいしく食べるためのコツとして、加熱方法のコツや、味にアクセントをつけたり奥行きを出すためのスパイスやハーブ使いなども丁寧に解説。レストランでもリピートが多い人気十八番メニューも掲載。野菜をもっともっとおいく食べて、ヘルシーになるロータスの世界を堪能できる一冊。


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