レストラン(イスラエル料理)
ベジ&ノン・ベジ
 03-3948-5333

Adress 〒:176-0006 東京都 練馬区 栄町4-11 アートビル 2F
  [私鉄] 西武池袋線 江古田 駅より 徒歩約1分
WEB
[定休日] 月曜

[Other Info]   ワイン , ビール / ケータリング , ラストオーダーが夜9時以降 , 日本語が話せない外国人でもOK   
[Open]
火~金 17:00-24:00 (L.O.23:00) 
土日 12:00~24:00 (L.O.23:00)

本格的イスラエル料理が味わえる数少ないお店で、夜は2100円で料理が食べ放題!ベジタリアン/ビーガンも安心なメニューあります。3名以上は行く前に予約が必要です。パーティ、ケータリングもOKとのこと。(以上m&mさん情報!!)

こちらの御店にもファラフェルが有りました。(veganではありません)こちらが渋谷の御店よりファラフェルは先ということになるでしょうか。
2種のVEGANセットメニューがありました。(auth)

あなたがこのお店の方ならこの画面内容を更新するアカウントをお送りします!お店の電話番号からお電話ください!(当然ボランティアサイトですから完全無料です!)


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    オーナーシェフ:大平 哲雄著
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    世界各地を旅して、ベジタリアン料理を研究してきたシェフが営む、人気レストラン「ロータス・フラワーズワン」のレシピを初公開! 単に、動物性のものを使っていないというだけでなく、”野菜ってこんなにおいしかったのか!”と驚くほどのエネルギッシュな料理。うまみとコクがしっかりあるから、普段肉や魚を食べている男性や、舌の肥えた人も大満足! これまでのベジ料理に飽き足りない人や、野菜料理のレパートリーを増やしたい人に、これまでのベジ料理のイメージを覆す絶品レシピを紹介します。 野菜をおいしく食べるためのコツとして、加熱方法のコツや、味にアクセントをつけたり奥行きを出すためのスパイスやハーブ使いなども丁寧に解説。レストランでもリピートが多い人気十八番メニューも掲載。野菜をもっともっとおいく食べて、ヘルシーになるロータスの世界を堪能できる一冊。


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