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Wholistic Healing Center ARGUTHA (アーグッタ)
カフェ・レストラン＆Bar(カフェ・レストラン)
vegan friendly
 03-6447-2896   03-6447-2897
Adress 東京都 港区 南青山1-22-5
  [東京メトロ] 千代田線 乃木坂 駅より 徒歩約2分
WEB
[定休日] 月曜、火曜（休日の場合は営業）
[席数] 15+22
[Other Info]   ﾜｲﾝ , ﾋﾞｰﾙ / ﾍﾞｼﾞｽｲｰﾂ / ﾃﾞﾘ , 料理教室 , ﾊﾟｰﾃｨ/ｲﾍﾞﾝﾄ使用可 , ﾍﾞｼﾞｽｲｰﾂ 販売 , ﾃｲｸｱｳﾄ , ﾍﾟｯﾄ同伴可 , ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰが夜9時以降 , ﾖｶﾞ教室 /    ( 全席禁煙 )   
[Access]
乃木坂駅5番出口右折歩行徒歩2分（←お店HPより）
[Open]
* Cafe
Tue to Sun 09:00 ~ 19:00
* Restaurant & Bar
Sat & Sun -> Lunch 11:30 ~ 15:00
Wed to Sat -> Dinner 16:00 ~ midnight
Sun -> 16:00 ~ 22:00

●カフェ、レストラン、バー、サロン、ヨガスクール、そして料理教室！

●乳製品、卵類、蜂蜜の入るメニューは全体の数パーセント未満だそうです。

※ あなたがこのお店の方ならこの画面内容を更新するアカウントをお送りします！お店の電話番号からお電話ください！(当然ボランティアサイトですから完全無料です！)


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      Lotus Flowers One
      オーナーシェフ：大平 哲雄著
      「絶対美味のベジ料理」

      世界各地を旅して、ベジタリアン料理を研究してきたシェフが営む、人気レストラン「ロータス・フラワーズワン」のレシピを初公開! 単に、動物性のものを使っていないというだけでなく、”野菜ってこんなにおいしかったのか!”と驚くほどのエネルギッシュな料理。うまみとコクがしっかりあるから、普段肉や魚を食べている男性や、舌の肥えた人も大満足! これまでのベジ料理に飽き足りない人や、野菜料理のレパートリーを増やしたい人に、これまでのベジ料理のイメージを覆す絶品レシピを紹介します。 野菜をおいしく食べるためのコツとして、加熱方法のコツや、味にアクセントをつけたり奥行きを出すためのスパイスやハーブ使いなども丁寧に解説。レストランでもリピートが多い人気十八番メニューも掲載。野菜をもっともっとおいく食べて、ヘルシーになるロータスの世界を堪能できる一冊。

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