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DEVADEVA CAFE

カフェ・レストラン(ベジタリアン料理)

vegan friendly

0422-21-6220

〒:180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-7　吉祥ﾋﾞﾙ2F

[JR] 中央線吉祥寺駅より徒歩約8分
WEB

[Open]11:00 [Lunch]11:00 ~ 15:00(L.O.) [tea time]15:00 ~ 18:00 [Dinner]17:00 ~ 20:00(L.O.) [Close]21:00
[定休日] 木曜日年末年始
[席数] 20
[Other Info] ﾍﾞｼﾞｽｲｰﾂ / ｹｰﾀﾘﾝｸﾞ , 料理教室 , ﾍﾞｼﾞｽｲｰﾂ販売 , ﾜﾝちゃん､ねこちゃん同伴可 , 日本語が話せない外国人でもOK , ｱﾚﾙｷﾞｰ対応 / ( 全席禁煙 )

オーガニックベジタリアンカフェです。

京王井の頭線　吉祥寺駅　徒歩9分
ナチュラル、全粒粉100%のピッツアメニューもあります！

写真はヨギ・バーガー（写真提供：Aki.kさん）

※ あなたがこのお店の方ならこの画面内容を更新するアカウントをお送りします！お店の電話番号からお電話ください！(当然ボランティアサイトですから完全無料です！)

©VEGE-NAVI.JP

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アマゾンでも販売中！

Lotus Flowers One
オーナーシェフ：大平哲雄著
「絶対美味のベジ料理」

世界各地を旅して、ベジタリアン料理を研究してきたシェフが営む、人気レストラン「ロータス・フラワーズワン」のレシピを初公開! 単に、動物性のものを使っていないというだけでなく、”野菜ってこんなにおいしかったのか!”と驚くほどのエネルギッシュな料理。うまみとコクがしっかりあるから、普段肉や魚を食べている男性や、舌の肥えた人も大満足! これまでのベジ料理に飽き足りない人や、野菜料理のレパートリーを増やしたい人に、これまでのベジ料理のイメージを覆す絶品レシピを紹介します。野菜をおいしく食べるためのコツとして、加熱方法のコツや、味にアクセントをつけたり奥行きを出すためのスパイスやハーブ使いなども丁寧に解説。レストランでもリピートが多い人気十八番メニューも掲載。野菜をもっともっとおいく食べて、ヘルシーになるロータスの世界を堪能できる一冊。